【板橋メシ】絶品！麻婆牡蠣定食。全ての中華料理屋で出して欲しい

自宅最寄り駅の近くにある中華料理屋「千尋」。そこに冬限定で加わる絶品メニュー、それが今回紹介する「麻婆牡蠣定食」です。

麻婆豆腐と牡蠣のコラボ！これがまずいわけがない！

僕は牡蠣が大好きです。生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライと種類を問わず、旬となる冬の時期には必ず食べます。そして、麻婆豆腐も大好きです。好きが高じて、自宅で麻婆豆腐を作る際も、”素”を使わずに作るくらいこだわりがあります。

そんな僕にとって麻婆豆腐と牡蠣が一緒になった麻婆牡蠣は珠玉の逸品です。昨年、その存在をしり、初めて食べた時は本当に衝撃的でした。


麻婆牡蠣定食は、ご飯、スープそして麻婆牡蠣のセットです。おおぶりな牡蠣が4つ入っています。これでお値段は750円。


牡蠣の旨味と食感、麻婆の辛さが良く合います。
もはや僕にとっては冬の風物詩とも言える麻婆牡蠣定食。おすすめです。

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