【食べた】水道橋の家系ラーメン ごっちで高炭水化物ランチ!


最近、家系ラーメンにはまっています。30歳を超えて家系ラーメンにはまるだなんて危険な匂いしかしませんが、自分の食欲には正直に生きたいと思い、思うがままに食べています。

さて、職場の近くに昨年(2014年)オープンしたのが、「横浜家系ラーメン ごっち」です。家系ラーメンおなじみの赤い看板が目印です。

ごっちラーメン / 九段下駅水道橋駅神保町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

飲みすぎた翌日のガッツリランチで利用したい

さて、ぼくがラーメンを食べたくなるシチュエーションは飲みすぎた翌日のランチがほとんど。飲んでいる最中は、それほど炭水化物をとらないので、食べ過ぎの胃もたれはほとんどないのですが、お酒を飲みすぎたことによる脱水症状から、翌日は塩分と水分を求めて身体がラーメンを欲しがります。今回も飲みすぎた翌日に訪問しました。

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太めの麺と少々薄味のスープ。無料のライスと机上のトッピングが嬉しい

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味はオーソドックスな家系ラーメンですが、その中では味も脂も薄め、少なめといったところでしょうか。ただこれは、注文の時に調整できますので、濃い目、多めが好きな方はその旨を伝えれば好みの味に仕上げてくれるはずです。麺はかなり太めです。太めの麺だとスープと麺が良く絡むので美味しいですね。

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ライスは自分でジャーからよそうスタイルで無料で食べることができます(ランチタイムで利用)。また、卓上にはタマネギ、生姜、きゅうちゃん、豆板醤、にんにくなどたくさんの無料の調味料が用意されています。

家系ラーメンは、麺を完食したあとも楽しみのひとつ。濃い目のスープにタマネギや生姜のトッピングを入れて、それでライスを食べるのが定番です。その需要にきちんと答えてくれるサービスだと思います。

水道橋の家系ラーメンといえば「田中」一択でしたが、選択肢が増えて嬉しい限りです。

ごっち

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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