コッテリ魚介系スープに味変の黒七味が美味い！めん徳 二代目 つじ田 飯田橋店

会社の近くで昼時になると、いつも行列しているラーメン屋「めん徳 二代目 つじ田 飯田橋店」。
以前から気になっていたのですが、夕飯時にたまたま前を通ったので、初めての訪問です。

店内は、カウンター中心。食べログによると座席は17席とのこと。平日の18時半頃でしたが、ほぼ満席状態でした。

メニューはこちら。

全体的に少々、お高いお値段設定です。味への期待が高まります。まずは、お店のイチオシを食べるという定石に従い、今回は濃厚つけ麺をチョイス。

注文して、10分程。濃厚つけ麺が到着しました。

まずは、スープから。濃厚という名前の通り、味はしっかりしていますが、不思議としつこさはありません。大きなチャーシューが入っているのもポイントが高いです。

麺は、つやつやの太めのストレート麺。すだちがのっています。

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すだち、黒七味で味を変えて、3度美味しい！

こちらのつじ田のつけ麺流儀にある通り、途中で味を変えて3度楽しむことができます。

まずは普通に、次はすだちをしぼって、そして最後に黒七味をかけて。

個人的には、黒七味をかけて食べるのがピリッと味が引き締まってすごく美味でした。

美味しかったです。ごちそうさまでした！

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