【浜田山メシ】行列のラーメン屋・たんたん亭で支那そばを喰らう。魚介系のさっぱりスープで優しい味

浜田山駅のすぐ近くにある支那そば・たんたん亭。
お昼時には行列ができる浜田山屈指に人気ラーメン店です。浜田山に引っ越して約5ヶ月。初めての訪問です。

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魚介ベースのさっぱりスープにツルツルの細麺がよくあう

ワンタンメンが有名なたんたん亭ですが、お腹の都合もありオーソドックスな支那そばを注文。注文から約5分。支那そばが到着しました。すっきりと澄んだスープに細麺。具はオーソドックスに焼豚、ネギ、メンマです。

スープは魚介ベースのあっさり醤油スープ。二日酔いの日や体調の悪い日により美味しく感じそうな優しい味です。

麺は少し黄色かかった細麺。あっさりスープと繊細な細麺がマッチします。

そして、意外だった（失礼）のが焼豚がすごく美味しかったこと。しっかりと厚みがあり食べごたえがあります。

ぼくは豚骨ラーメンや家系などこってりしたラーメンが好きなので通うほどファンにはなりませんでしたが、お昼時には毎日行例ができるその片鱗は十分に感じる事ができました。今度はぜひチャーシュー麺やタンタン麺を注文したいと思います。

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