名古屋駅に立ち寄ったら必ず食うべし！名古屋駅新幹線ホームの『住よし』のきしめん

11月3日から5日にかけて松阪・伊勢・鳥羽2泊3日旅行。乗り換えで名古屋駅に立ち寄ったので、美味しいと評判の『住みよし』のきしめんを食べてきました。

2012年に放送されたアメトーークの立ち食いそば芸人で紹介されたことで、一気に有名になった『住よし』。

当日も店内は、新幹線の待ち時間に美味しいそうにきしめんをすする人であふれていて行列ができていました。

ツルツルとのどごし抜群の麺にやさしいお出汁が胃にしみる

普段、うどんやそばはよく食べますがきしめんはめったに食べません。

というか、東京だとうどん屋さんにもきしめんってあんまりメニューにないんですよね。

店外の食券機で食券を購入し行列に並びます。

ほとんどの人が新幹線の待ち時間で食べているので回転はすごく早いです。今回はとろろきしめん490円を注文。

ひとくち麺をすすった瞬間からきしめんののどごしがたまりません。スープはしっかりと味がしつつも関東風のような濃さはありません。名古屋だけに関東風と関西風のちょうど間くらいでしょうか？

とろろを絡めて食べるとさらにのどごしがよくなります。一瞬で麺もスープも完食してしまいました。

ごちそうさまでした！